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天天通讯!家乡有珍贵除湿植物吗?

营养师何海珍   2023-05-28 18:05:23

导语:俗称“除湿之王”,村里人遇见就挖,因为珍贵,看看你家乡有吗?

众所周知,农村地大物博,野生资源自然是非常丰富的,在农村总是能看到各种各样的野生植物。很多老一辈人对于这些植物都是非常喜爱的,它们虽看起来普普通通的,但是却有它们自身的价值。在过去那个贫穷年代,这些植物就曾帮助过很多老一辈人。


(相关资料图)

在农村有价值的植物非常多,有些植物的价值甚至还流传至今,但是很多人并不熟悉它们,以至于错过了这些植物,甚至还把它们当作杂草除掉,让人非常惋惜。

今天,笔者与大家分享的这种植物,在农村的朋友很多人都认识它,由于它浑身是刺而被许多人嫌弃,但是懂它的人却把它当宝,因为它全株都有大用处,这种植物在我们家乡大家都叫它麻甲藤。其实,它的正规学名叫做菝葜。

说起菝葜,农村的朋友可能并不认识,它在民间有一个非常闻名的名字叫做金刚藤,因其藤和根都非常坚硬,犹如金钢一般,故而得名金刚藤,有些地方又叫金刚根。另外,麻甲头、马加勒、鲎壳刺、冷饭头、铁刺芩等都是它的别名。

金刚藤是菝葜科菝葜属薄叶攀援状灌木植物,主要生长在山坡、林下、丘陵、旷野、灌木丛中等地较为常见,而且分布广泛,在我国的很多省区均有分布,尤其是南方地区较多生长。

金刚藤全株最大的特点就是浑身都是刺,因而遭到很多人的嫌弃,但是对于老一辈人来说它全株都是宝。首先它的嫩尖呈卷须形状,好多人不知道它是一种非常优质的野菜,尤其是用来炒腊肉是一绝,吃一次就忘不了,真的是太美味。

另外,金刚藤的果实也是我们儿时常吃的野果,刚开始结出的果实是绿色的,之后变成红色,等到成熟后就会变成暗红色,看上去就像小樱桃,这可是农村娃为数不多的小零食。

这种野果虽说没有樱桃那么清甜,但吃起来却也非常美味,而且味道独特,这种天然的果实是许多栽培的水果不能相媲美的。同时它还含有多种氨基酸、维生素C、天然多糖等营养物质,是一种营养价值非常高的野生水果。

其实,金刚藤全株最大的价值在于它的根块,它的根块不仅是坚如金刚,而且根块肥厚,懂它的人都抢着挖,挖回来洗净切片晒干存起来,隔三差五用来煲汤喝,有很好的除湿之功,因此金刚藤在民间又有“除湿之王”之称。

金刚藤除了有除湿的作用,而且还有祛风、消炎、收敛、消肿、解毒的功效,对、风湿骨痛、热痹骨痛、肠炎腹痛、白带、跌打肿痛、疮疡烂肉、烫火伤、毒蛇咬伤等症状均有一定的疗效。

正因为金刚藤有这么多的作用,所以村里人遇见就挖。由于采挖的人越来越多,加上环境的破坏,这种野生的金刚藤也是越来越少了,于是变得稀少又珍贵。

各位朋友,你们家乡有这种金刚藤吗?俗称“除湿之王”,村里人遇见就挖,因为珍贵。若你在家乡遇见,还请及时重视起来,它值得你去好好珍惜,对我们的身体健康大有好处。

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